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在未来的品质时代,云南茶产业将呈现以下的发展态势:
1、版纳与临沧的名山古树茶将向普洱市乃至保山、德宏、大理、红河等地的古树茶资源延伸。普洱市越来越多的优质古茶山将被挖掘出来,受到市场的认同。
2、行业除了继续重视古树茶等稀缺资源以外,将空前强调对台地茶进行生态茶园改造与有机茶园转换,从而使得云南茶叶的整体品质得到极大的提升。
3、建立在有机茶园基础上的出口型茶叶将受到越来越多茶企的青睐,从而激活云南茶叶的高端外销市场。
4、科技、文化创意、庄园经济、茶山旅游、茶叶深加工、茶叶快消等等将成为未来的流行词,在这些流行概念的推动下,千亿云茶不是梦。
5、未来不但使得普洱茶受益,也会惠及滇红、滇绿,甚至是云南乌龙茶。从而使得云茶由普洱茶一枝独秀,变成三驾马车并辔齐驱,甚至是加上云南乌龙茶在内的四轮驱动。
6、普洱市近年来在指导企业和市场推介中改变以往的一些思想,回归到让普通大众消费者能够喝到高品质的普洱茶理念,消费才是硬道理。从原料基地入手,不过分炒作名山古茶。
而我们可以发现,普洱市茶产业的培育,长期以来就是朝这6个方面而努力,十年磨一剑,必将在未来的品质时代爆发惊人的力量。普洱市茶产业究竟能走多远,请让我们拭目以待!(白马非马)