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其实我们的咖啡和巧克力里面都有一小部分昆虫成分在里面。而且除了欧洲和北美以外,世界绝大多数地方都会经常吃虫。所以昆虫食品并不是那么可怕,食物里出现昆虫成分也不要担心。
关于这种茶的味道,请教了几位喝过这种茶叶的朋友,据他们形容茶叶的口感类似印度拉茶。
这里还有一种和虫子有关的茶叶:
“东方美人的生长过程中为了让某种常见害虫叮咬,不会使用杀虫剂,这虫茶名叫绿叶蝉(又称浮尘子)会啃食茶的叶、茎秆和芽。虫子从茶树的韧皮部吸食汁液,产生单萜二醇和脱氧芳樟醇,给茶叶带来一种独特的口味。茶芽的边缘会形成白色,因此东方美人也被称为白毫乌龙茶。虫子的啃食让叶子和芽尖产生氧化反应,给茶叶增添了一种甜味。”