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为强化茶园管理,提升茶叶品质,开化县制定了茶园周年生产管理计划,在茶园套种经济树种,统一施用茶叶专用肥和有机肥,新建喷滴灌设施170余公顷。在加工环节,根据开化龙顶名茶加工制作的特点,按工艺原理配制了一整套加工机械,把传统手工制作经验与现代清洁型温控加工有机结合起来,有效保障了名茶品质均匀、一致,达到色、香、味、形俱佳的特色。
同时,开化县通过实施“放心茶”工程,全面推广无公害茶叶生产技术体系,推行茶厂优化改造和QS准入,成立茶叶质量检测中心,建立健全卫生质量监控预警预报体系,对上市茶叶适时监控和预警预报。多年来,开化龙顶在国家农业部对茶叶农残进行的抽样检测中,从未检出过农残。到2010年,全县共有15家企业通过QS准入,有20个名茶基地通过国家有机茶认证,新增有机茶园面积300