3.2 台剪的修剪标准和时限要求

树势已十分衰老的茶树，枝干枯秃，叶片稀少，多数枝条已丧失育芽能力，产量很低，有的枝条上布满苔藓、地衣，根系也已大部分枯黑，吸收能力很差，即使增施肥料，也难以提高产量，所以应当实行台剪更新，从根颈处剪去全部枝条，促使抽生新枝，形成新的树冠。台剪的高度一般离地面5—7厘米为宜，可用锋利的镰刀自下而上拉割，使切口呈斜面而光滑，以利于不定芽的萌发。粗大的枝干可用手锯，但切忌砍破桩头，否则伤口腐烂会难以愈合且影响抽发新枝。

台剪的时间以早春为好。这时是茶树的休眠期，根部积累的养分较多，能满足新枝萌发的营养需要，而且初春进行台剪，茶树树枝的全年生长期长，有利于形成健壮的骨干枝，如果是为了照顾当年茶叶产量和收入，也可在春茶采摘后的5月间进行台剪。台剪后发出的新枝，