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的确,如果没有安溪铁观音独特的品质特征,全球就不会有多达1.1亿人常年品饮它。但是安溪铁观音的品质,必须要有种植、茶园管理和制茶等一系列正确程序才能保障。
同时作为商品,如果没有推介、没有市场运作和文化传播,安溪铁观音品质再好也只能束之高阁。当然这一切都要靠政府在不同时期,出台不同的政策,采取不同的策略,才能引导茶产业健康发展。例如今年下半年,安溪采取国内、国际两个茶市并举的新举措,就被认为与安溪铁观音全球品饮人口的增加有关。
拥有全球1.1亿人口的茶叶消费群体,这是安溪茶业未来发展的基础。受访者纷纷表示,打好这张牌,运用好这一优势,安溪还有很多事可做。
前景更好
未来趋势如何,中国茶叶流通协会专家们作出预测,认为安溪铁观音全球消费群体,还将在现有基础上,像滚雪球一样迅速增大。
有受访者称,安溪铁观音在国内的市场占有率约5%,仅在国内的市场空间,安溪铁观音就将大有作为。此外也有人提出,1.1亿人口的消费群体听起来很大,