蔓越莓凤梨酥
发布时间 2011-07-11 浏览 49847 次

天福吃茶趣

馅料是酸甜的蔓越莓,外表沾上薄薄的一层蔓越莓酱粉,清香酸甜,酥黄焦脆的外皮,单看就已经诱惑非常,在口中仔细咀嚼着这份软糯与脆香,可以感觉到蔓越莓的酸甜果肉内馅渗着酥脆的面皮,满满的相融口感,邀您在红宝石舞会上一起翩翩起舞,一曲接着一曲,彻底释放着休闲的心境。

营养价值

蔓越莓—水果中的红宝石,全球产区不到4万亩

蔓越莓(英文名cranberry)属蔓越橘科,一种生长在矮藤上,果实类似葡萄大小,呈鲜红色,小小圆圆的,外皮有弹性的水果,故又称小红莓。生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。

蔓越莓原花青素含量居首

含有原花青素,能够让大肠杆菌无法停留,可以对抗细菌黏附。可以使尿道,生殖道的病菌不易粘附在管壁上,而

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