“官司云雾茶”拨开“云雾”现异彩
发布时间 2011-07-12 浏览 47262 次

鲤鱼溪畔,茶韵沉香。初夏六月,“官司云雾茶”地理标志证明商标经国家工商总局商标局核准成功注册。至此,周宁县茶产业也有了自己的“金字招牌”。

  养在“深闺” 孤寂百年

  “官司云雾茶”是我省历史名茶之一,因其产地在周宁浦源官司村而得名。周宁县平均海拔800米,年降水量2065毫米,属亚热带海洋性季风气候,县内峰峦叠嶂、溪涧密布、云雾环绕,漫射光多,年均雾日为80至100天,形成了独特的山区立体小气候,给茶叶生长提供了得天独厚的自然条件。据《周宁县志》记载,清朝中期,当地即开始加工“官司云雾茶”,以其品质优异而扬名。上世纪四十年代,在福州茶市上,每担“官司茶”价值黄金1.4两,高于邻县茶价2至4成,并畅销海外。1946年,“官司云雾茶”获得巴拿马博览会银奖,与“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“白琳工夫”齐名,在闽东茶业发展史上留下了浓墨重彩的一笔。

  然而长期以来,“官司云雾茶”基本上是手工制作,规模小,产量低,满足不了市场需求,无法扩大知名度。另外,“官司云雾茶”是因产

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