这台原始的扁茶机，丁水芳称之为样机。用炭为热能，以电作动能，电动机的功率为370瓦。当炒板转至锅的底部时，用脚踩一下踏板，炒板能贴紧锅底将茶叶压扁。样机研制成功时已是中秋，丁水芳就用秋茶试验了一下，炒制出来的茶叶已经有点样子了。丁水芳说：“虽然不是很好，但用手工煇锅一下，还是能冒充手工茶了。”

此后，丁水芳还在夏茶和春茶上试验了两年，从1998年冬季开始制造铁架子的扁茶机，做一台卖一台，每台2800元。到1999年秋茶结束时卖了50台，后来外地客商来买，他还从农户那里回购了5台。“反正农民不用炒茶了，我就和农户商量，先给我卖出去，明年炒茶之前做起来还给他们”。扁茶机在问世之初，由于其功能较多，业界称之为“