上一主题:高山乌龙茶的泡法
下一主题:细泡乌龙茶
奇种乌龙茶泡法
茶名来自武夷岩茶 本号以產自台湾北部坪林山区的文山包种茶 以改良自岩茶的焙火技术,精製而成 喝茶特色-取香气与滋味并重 选茶
因独特的焙火技术,把茶汤转化得更甘醇,茶香融入茶水,如泡法得宜,其甘醇喉韵与浓郁熟果香,真令人不忍离座而去。 茶具与泡法 陶质小茶壶 泡前先洗壶烫杯,泡后放茶壶於茶池中,外注入沸水保温,茶水直接平均倾入杯中最佳。 投茶量:茶叶约放入壶内容量1/2。 时间: 注水 次数 1234567 时间1分25秒45秒1分1分40秒2分30秒 3分30秒 上表每次浸泡时间可随个人喜好酌量增减5秒,第八道以后,视茶汤浓淡酌量延长时间。 如係选用本号上品奇种乌龙茶,则蜂蜜香隐然若现,品后飘飘然,宛如得道。 家用大型茶壶 以标準量3公克对150C.C.水, 四分鐘后倒乾第一次,可再冲第二次,因浓度较淡,热饮茶香扑鼻,神清气爽,对饱食后去油腻更具奇效。夏日亦可置凉后饮用,或随车携带,正是消暑解渴良方。 以6公克对500CC水(本号特别以国内最新自动机器分小包装,每