战争以后潮州人口大规模的海外移民。祖籍广东的华侨，侨居比较集中的地区或国家都形成了一个华侨社会。潮汕与海外华侨有着千丝万缕的人缘条件。潮汕以及海外侨民的茶饮需求，为单丛茶文化的对外流播提供了独特的优势。潮州商帮经营商业的足迹遍及国内外，海上贸易有着悠久的历史，凤凰单丛茶一直远销港澳台及东南亚各国，为潮籍乡亲所钟爱。民国四年(1915年)，开设在柬埔寨的凤凰春茂茶行，选送两市斤凤凰水仙茶参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖，有力地促进了茶叶商业在中印半岛的发展。至1930年，许多凤凰人到海外开设茶行，金边市有20多间，越南10多间，泰国也有10多间。据记载:1930年，全凤凰茶叶产量达到3000担，由茶商装运出口的有6000多件(即等于2400担)。
   改革开放，1980年汕头被正式列为四个对外开放的经济特区。经过二十多年的改革开放，汕头经济社会已取得翻天覆地的变化，特区经济发展的总体水平已接近中等发达国家和地区的水平。潮汕经济繁荣，与国内外交往频繁。潮汕民系较早已经形成的商品经济意识对