2011年坚持品质品牌茶企对夏暑茶说“不”
发布时间 2011-07-20 浏览 49795 次
等温度调节到制茶最适宜的温度,夏茶制优率大大提升。

  苏新福告诉记者,夏茶品质的提升带动了茶叶价格的上涨。今年夏茶毛茶的价格大概在50元/斤左右。业内人士也表示,相比往年,今年夏茶品质得到不少茶商的认可。

  多销往省外

  及用于拼配

  尽管夏暑茶的品质有一定的提升,但整体茶质与春秋茶相比仍然差距较大。不少知名茶企已明确表示,不卖夏暑茶。裕园茶业品牌发展部经理陈福友说,夏暑茶不符合裕园产品中、高档的定位,所以该企业从来不采购、销售夏暑茶。

  馨香堂总经理黄永红也表示,她历来都不销售夏暑茶,今年茶叶市场虽受到春茶减产的冲击,但企业当时就通过准确的预测做好采购工作,所以并未受到太大影响。

  黄永红还告诉记者,泉州人对于铁观音还是有一定的品鉴能力的。大部分泉州人宁可喝去年的秋茶,也不喝今年的夏暑茶。因此,泉州市场对于夏暑茶的需求量并不大,大部分这类茶叶都销往省外。

  据了解,除了作为袋泡茶、办公用茶等快速消费品的首选原材料

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