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唐代茶圣陆羽在《茶经》中论及饮茶用碗时说:“碗越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或者以邢州处越州上,殊为不然,若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越一也;若邢瓷类雪,则越瓷类记载:五代有“金知瓷器”、“金棱秘色瓷器’’等,在杭州市郊钱氏墓葬中发现了一件五代越窑青瓷罂,龙身涂金,证明了钱氏确实用金银装饰瓷器。
二、邢窑
邢窑位于河北省内丘县,内丘在唐代武德五年(622年)由赵州改为隶属邢州,故称邢窑。邢窑主产白釉瓷,产品广销国内、远销国外,在我国陶瓷史上占有十分重要的地位,古人多有赞誉。李肇《国史补》云:“内丘白瓷瓯,端溪紫石砚,天下无贵贱通用之。”陆羽《茶经》赞颂其“邢瓷类银”、“邢瓷类雪”。但到了唐代后期,由于原料短缺等原因而逐渐衰落。邢窑的发展至衰败的全过程可分为三个时期:
一是北齐至隋的初始期。此时,胎质白色,