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5.1.41 上段茶 above portion of tea
一般指4孔、5孔及4孔以上的筛号茶。
5.1.42 中段茶 middle portion of tea
一般指6孔、7孔筛号茶。
5.1.43 下段茶 below portion of tea
一般指8孔、10孔及10孔以下(如12孔、16孔、24孔茶)的筛号茶。
5.1.44 分筛 rotating sifting
通过分筛设备,初步分离茶叶的长短或大小。
5.1.45 撩筛 final rotating sifting
通过筛网的平面圆周运动,使筛号茶进一步人离长短或大小,弥补分筛要求不足。
5.1.46 撩头挫脚 separating bigger and removing smaller
配制适当的筛网撩筛,既将不符合筛号茶规格的较长或较大的茶或梗分离,又将不符合筛号茶规格的较短或较小的茶和茶末分离。
同义词:撩头隔脚。
5.1.47 滚筒分筛 drum-sifting
毛茶或在制品茶通过滚筒圆筛机圆筒形筛网绕轴作圆周运动和轴向倾斜作用,初步分离茶叶长