萜类物质与茶叶香气(综述)
发布时间 2011-07-31 浏览 50269 次
、α-蒎烯、β-蒎烯[4]、
γ-萜品烯、二氢香芹烯醇、香芹烯醇、葑醇、香芹酚、
γ-萜品醇、薄荷醇、黄樟脑、芳樟醇氧化物ⅠⅡⅢⅣ、
β-桉叶醇、β-环柠檬醛、乙酸萜品酯[5]链状α-法尼烯、α-法尼醇、橙花叔醇、α-紫萝兰酮、
β-紫萝兰酮、3,4-二氢-α-紫萝兰酮、3-氧代
β-紫萝兰酮、5,6-环氧紫萝兰酮、2,3-环氧-α-紫萝兰酮、
1-羟基-4-氧代-α-紫萝兰酮、1,2-苏式-1,2-二羟基β-紫萝兰酮[5]
单环β-倍半水芹烯、α-律草烯[4]、特檀香烯、
顺-茶螺烯酮、茶螺烃、6,7-环氧-二
氢茶螺烃、6-羟基-二氢茶螺烃[5]
1  2  3  4  5 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版