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邹家驹：云南普洱茶的产地
发布时间 2011-08-02 浏览 50014 次
称不能更改。学术上的规矩是尊重最早的冠名权，我们自己称我们的云南大叶种茶叶为普洱茶种，但在国际交流中却只能使用学名阿萨姆种。
其实，中国人早在1700年前已经发现云南大叶种茶叶的物种特殊性。晋朝人傅巽在《七诲》书中介绍各地名特产品时特别提到“南中茶子”，说明当时云南乔木型大叶种茶叶已被社会认识。长期以来，人们将“南中茶子”中的“子”理解为云南的紧茶、饼茶，因而淹没了祖先对植物分类学的贡献。彭乘鉴老先生认为，到唐时，云南茶叶还在“散收，无采造法。”（见唐樊绰《蛮书管内物产第七》公元864年）晋朝没有出现紧压茶，“南中茶子”中的“子”与茶叶制造无关，指的是物种，是不同于灌木型的云南乔木型大叶种茶叶。
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