另外,大量服用某种营养补充品可能会阻止身体对其他营养素的吸收。比如大量摄取钙会抑制铁及其他微量元素的吸收,过量锌会减少“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇),并破坏免疫系统,减少铜含量等。尤其应注意是否也在服用其他药物,以免相互作用影响各自吸收。
一些年轻人对保健品根本不了解,为了尽孝心,也有的为了图省事,盲目购买保健品,非但没有达到送健康的愿望,反而给健康造成了损害。