中秋前喝青茶（乌龙茶）， 不寒不热清除体内的余热

　　立秋后中秋前的这段时间，万物阳气开始渐收，阴气渐长，人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的转换时期。陕西省中医医院医务科路波主任建议，此时，最好喝点青茶。

　　中医认为，肺与秋季相对应，秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则机体抵抗力下降，随着天气的转凉容易生病，青茶属于“性和不寒”的茶叶，如铁观音、冻顶乌龙或大红袍(买的时候可以看到说明)，介于红茶、绿茶之间，不寒不热，能益肺、润肤、生津、润喉，有效清除暑天存留在体内的余热，恢复津液。而中秋过后最好喝些温热的红茶、普洱茶等。

　　泡青茶的水越接近100℃越好，较高的温度可以让茶叶尽量舒展开，把茶叶中的营养泡出来。一般来说一个人每天喝的茶叶量3～5克为宜，太多了就会摄入太多茶碱，神经过于兴奋，对心血管系统也不好。较好的茶叶可以冲泡7次左右，一般的泡3～5次。当然，喝茶也和个人习惯有关系，一般来说每天喝3～5杯为好，但只要不是浓茶，喝了没什么不舒服，再多喝几杯也无妨