上一主题:茶叶标准汇编
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标准号:关键词:1 范围
本标准规定了无公害食品茶叶的要求、试验方法、检验规则和标识。
本标准适用于无公害食品茶叶。
2 规范性引用文件(略)
3 要求
3.1 感官指标
3.1.1 产品应具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味,无异味、无劣变。
3.1.2 产品应洁净,不得混有非茶类夹杂物。
3.1.3 不着色,不得添加任何人工合成的化学物质。
3.2理化指标
应符合表1的规定。
表1 公无害食品茶叶的理化指标 3.3安全指标
应符合表2的规定。
表2 无公害食品茶叶的安全指标
4 试验方法
4.1 感官指标检验(略)
4.2理化指标检验
4.2.I 水分
按GB/T8304规定执行。
4.2.2 总灰分
按GB/T8305规定执行。
4.2.3 水浸出物
按GB/T8306规定执行,,
4.3 安全指标检验
4.3.1 铅
按GB/T5009.12规定执行。
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