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㈥产品缺乏深度加工,科技含量不高,附加产值低 由于茶叶初制加工目前仍是半手工半机械制作,目前,全县仅有采茶机20 多台,修剪机 20 多台,机采、机剪面积只占总面积的不到5% 。茶叶深度加工更是空白,在整个茶叶生产、加工、包装以及管理上,科技含量都不高,难以提高产品附加值,谈不上科技兴茶。
三、 今后茶业发展的几点建议及对策
㈠明确一个指导思想 今后我县茶业的发展,应以市场为导向,以效益为中心,以科技为手段,以质量为重点,加大资金、技术投入,扩大新产品开发,提高产品科技含量,满足市场需求,做好内部结构调整,逐步形成产、供、销一条龙经营体系,促进我县茶业的可持续发展。
㈡转变两个观念 1. 转变思想观念。茶业的发展,不能再以扩大面积和增加产量为标准,而要以提高效益和满足市场需求来衡量,从重视产量转向重视质量,从重视生产转向生产和流通并举,从重视产值转向重视效益,做到稳定产量和面积,提高质量和效益,逐步从数量产值型向质量效益型转变。
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