紫砂壶的工艺特征(一)
发布时间 2011-08-30 浏览 40096 次
段意思是说:壶搁置久了,里面宿有杂味,泡茶味道又恢复原味了。这确实是通过实践经验总结出来的行之有效的洗壶方法。

其三,砂质茶壶能吸收茶汁,内壁不刷而绝无异味,应用经久能增积“茶锈”,空壶以沸水注入也有茶香。

过去对紫砂壶壶好处的这些称颂,虽然没有能说出一定的道理,但也确实是在使用实践中得出来的。紫砂壶器是介于陶和瓷之间属半烧结精细炻器,里外均不施釉,这样,使它既有一定的机械强度又有一定的气孔率,故盛茶既不渗漏又有良好的透气性,再加之使用上讲究些,这些是盛茶不易馊的主要原因。但事物总是辩证的,不易馒,不是说不会馒,而是与其他器皿相比较而已。因为茶叶本身是有机物,在一定条件下总是要发酵变质的。关于久用后增积“茶锈”而空壶以沸水注入也有茶香,这与紫砂壶器具有一定的气孔率也有关系。

其四,紫砂壶器使用越久,器身色泽越发光润,玉色晶光,气韵温雅。《阳羡茗壶系》说得非常切合,“壶经久用,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴”,真正具有&l

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