最为轻清，故诸病不忌。”显然我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容之佳品。当今，据说食用后有降血脂和降血压的功效，因此，条油产区往往给茶油一个雅号－－“益寿油”或者“长寿油”。山茶科植物主要分布于山区和丘陵地带，远离城市“三废”污染源，几乎不受化肥和农药等的污染，故从其种子中提取的油脂可算是名符其实的“绿色”食用植物油脂，而且不含有强致癌物质黄曲霉素B，对人体有害的芥酸和棉酚等，是食用植物油脂中的上品和佼佼者。