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茶疗方简便,既可摄生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。
在秋季,如能根据自身体质,选用相宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。
萝卜茶:
白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,天天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,合用于咳嗽痰多、纳食不香等。
白萝卜营养丰硕,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
姜苏茶:
生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开不冲泡10分钟代茶饮用。逐日2剂,上下战书各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,合用于风寒感冒、头痛发烧,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
银耳:
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将