想要延年益寿的话，建议你多喝绿茶，多吃蓝莓（blueberries）和银杏（gingko）。

它们都含有丰富的抗氧成分，可帮助人体细胞的脱氧核糖核酸线粒体（mitochondrial DNA）去除****——氧合基（oxygen radical）。不过，关键是你必须摄取极大量方可见效。

脱氧核糖核酸线粒体会老化

美国埃默里大学分子医学中心的华莱士教授指出，脱氧核糖核酸线粒体的主要功能是提供能源给细胞。随着人们年龄的增长，它会逐渐丧失功能，并导致遗传性盲眼症、早老性痴呆症及张力障碍（dystonia）等病症。

他说，脱氧核糖核酸线粒体的运作，其实和发电站没什么两样，只不过线粒体以氧和氢为原料。在制造能源的过程中，它会产生一些****如氧合基。过多的氧合基，不但会损害线粒体，最终更能导致它丧失制造能源的功能。

华莱士教授说：“一个人拥有多少脱氧核糖核酸线粒体是天生的。若你在某个阶段特别多用脑细胞，那你就得面对其线粒体提早终止功能的问题。根据我们的研究，其实人体的细胞活动和构造设计只以40年寿命为准。随着