明人周高起在《阳羡茗壶系》中说道：“陶曷取诸？取诸其制，以本山上砂，能发真茶之色香味。”原来紫砂壶壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味。国内外有众多收藏者，号称“壶疯”、“壶痴”。收藏紫砂壶壶不仅在于其泡茶的妙与绝，还在于其形态各异的造型和古朴典雅的格调。把紫砂壶壶作为收藏品渐渐成为了人们精神生活中的一种享受、一种乐趣。

一、紫砂壶壶的藏

当我们面对紫砂壶壶，入目的第一感觉就是泥质，不论它是哪种泥色，都应具有纯净的温润感觉，看上去色泽鲜洁。壶的优劣跟泥质的高低有关。这高与低包括泥料本来的质量和烧炼的火候，“过火则老，老不美观。欠火则稚，稚沙土气。”不过，新买的壶外表总不及用过的那么光泽，新壶通常保留着泥土的天然本色，有一股土腥味，显得粗、燥、亮。而旧壶细、润、柔，原因是壶内石英分子在不断的冷热水交替中起着变化，再加上持壶者悠悠品茗时用手摩挲，使色泽润滑光华。旧时有些藏壶家买了壶出钱请人家先用上几年。制壶史上一些著名的陶艺家，他们能够把壶“养”大之后的相貌估