沅陵毛峰茶采制工艺
发布时间 2011-11-14 浏览 49707 次
凉。足干斗内温度65℃,铺叶厚度2~3cm,以手捻茶叶成粉末,含水率在6%以下为适度。烘干时翻叶要勤,手势要轻,足干的茶叶下机时要清扫干净。

   贮藏干燥后的茶叶放在装有生石灰的大罐中,密封贮藏。
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