（中国茶叶在线SAYYES提供） 2000年7月1日欧盟实行了新的农药残留和大肠杆菌等卫生新标准，我国目前的检验标准已不适应需要。中国国际茶文化演讲会副会长于观亭指出：“在这次欧盟新标准之前，我国定的标准就比国际上松。如茶叶的含水量，国际上是5.99%，我国是7.5%，甚至超过8%。这样，在保鲜、香气、浓度等方面都会差很多。”另外，我国对茶叶质量的标准也始终与国际上不同。于观亭副会长说，我国非常重视茶叶的外形，即感观标准，打分曾占50%，现在占40%。而国外由于近代科学发达，现化检测标准严格细致，对食品的外形倒并不要求。这在一定程度上会影响我国茶叶的出口。

由于我国目前的茶叶检验标准与国外绝大多数茶叶消费国的标准相比，存在很大区别，已经在一定程度上影响了我国茶叶的出口，亟须制定新的标准。

国家内贸局饮料茶叶检验中心副主任、北京市茶叶质量监督检验站副站长诸思燕女士指出，我国茶叶现行检验标准是80年代初制定的，主要包括茶叶感观标准和理化标准。由于标准“过老”，在茶叶种植、加工等领域