武夷
岩茶的培火程度的高低对
茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下:轻火
岩茶:香气高以花香为上,以茶水中类盖香为上,岩韵表现较弱,初品
岩茶者宜选。中火
岩茶:香气幽以花香为显,茶水较醇久厚,岩韵表现适中。初品及茶客较喜之。高火(足火)
岩茶:开泡火香冲。茶质香气含蓄以果香为上,茶水醇厚,岩韵表现强。对
岩茶有一定喜好者最爱。仅对单号
茶叶纵向对比。一种
茶叶在轻,中。足火对比。
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