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在开始学习茶的阶段,我们所需要准备的基本器具有:煮水壶(随手泡)一只、茶道组合一组、茶海(茶船)一个、无色透明玻璃杯若干、四~六人量紫砂壶壶一把、公道杯一只、小品闻香饮杯若干套(包括品杯和闻杯)、大盖碗若干(陶瓷紫砂壶随意)、新茶巾(小毛巾)一条、还有就是对茶艺的好奇心一颗了。
有了这些我们可以从中组合出大部茶艺需要的用具,如‘绿茶茶艺’‘红茶茶艺’‘乌龙茶艺’‘花茶茶艺’‘普洱茶艺’等,但是只了解这些远远不够茶艺文化的博大精深,需要的是各个方面整体的把握才可以游刃有余的去了解博大精深的茶具文化,而最基础的莫过于每个民族的饮茶习惯,接下来,小编就为大家总结下少数民族茶具文化的各项习俗。
我国55个少数民族的饮茶习俗。
图:景德镇手绘鹌鹑青花陶瓷茶具套装
(01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。
(02)维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶