异。因此，春、夏、暑、秋茶必须合理搭配，才能使成品品质均衡一致。

    3．品种：茶树品种繁多，不同品种的毛茶原料，不仅外形各异，而且其色、香、味不同。如：条形粗壮的大茶品种福云七号外形黄绿、芽毫白里透黄、香味浓厚，福安大白茶则外形色泽深绿偏暗、芽毫色白易脱，但叶质肥嫩、香味浓烈，福鼎大毫的毫芽则银白色。小茶品种则条形紧秀，滋味醇和。不同品种的毛茶其适制性也不同，如福鼎大白、大毫和部份小茶，适制银毫、白云、春毫等产品；福云品种则适制大龙毫、毛峰等产品。

    4．产区：原料来自不同的产区，由于土壤、气候、肥培及加工技术等，其品质也存在差异。省与省，县与县、乡与乡、低山平地茶与高山茶之间，进行合理拼配，才能缩小品质差异，提高内质。

    5．路别：半成品都是分路取料的，不仅各路同级的半成品，品质差异较大，而且各路别半成品其品质特点各异。本身茶条索细紧、有锋苗，叶底匀嫩、香味好，园身茶由于经过多次反复的切轧、条索有的短