茶叶命名之法
发布时间 2011-12-14 浏览 49681 次

茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆茶名。大致茶叶的命名有以下七类:

1. 以茶叶的形状命名。六安瓜片,君山银针、洞庭碧螺春、珍眉、砖茶等等。

2. 以茶树品种命名。如白毫等等。

3. 以茶叶产地命名。普洱茶、祁红等等。

4. 以茶叶的采制时间命名。社前茶、明前茶、雨前茶等等。

5. 以动植物的名称命名。龙井、水仙、佛手等等。

6. 以制茶工艺命名。炒青、烘青等等。

7. 以茶叶色泽命名。红茶绿茶等等。

有些茶名的由来还有着满好听的故事或传说,例如:“碧螺春”茶的由来久负盛名的碧螺春茶,产于太湖洞庭东西二山。有关碧螺春的由来,民间流传着这样一个故事。 清康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下带回作饮料。有一年,因产量特多,竹筐装不下,大家把多余的放在怀里,不料茶叶沾了热气,透出阵

1  2  3 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版