茶薪菇丰产栽培技术
发布时间 2011-12-21 浏览 49228 次
规格为14—17×33厘米的聚丙烯塑料袋。栽培料配方:(1)同原种配方;(2)杂木屑39%、棉籽壳39%、麸皮15%、玉米粉5%、红糖1%、石膏粉1%,含水量65—70%。装袋至袋高 2/3处,高压或常压灭菌,冷却后及时接种,置于25℃培养室培养,注意通风换气。待菌丝长满全袋后1周左右,装袋口拉松,并及时给予散射光刺激5—7天,以利于菇蕾形成。现蕾后将袋移至出菇场地,拿掉棉花及套环,将塑料袋往下翻3-5cm,上盖报纸,并喷水保湿,促使子实体发生。随着菇体往上伸长,逐渐拉直袋口,直到采收。收完第一批菇经过一段时间的休息养菌后,会发生第二批菇,这时菇蕾不一定在顶面发生,可以在菇蕾发生处割袋促进菇蕾顺利展开。后期还可采用搔菌或倒头出菇的方法进行管理。菌膜即将破裂时为采收适期。 茶薪菇栽培季节气温较高,特别要注意防治眼菌蚊,受其危害会致使菌丝消失,培养料变为深褐色,幼菇柘萎死亡。

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