部采取人工除草。茶树病虫害防治采取农业措施，生物防治技术，物理诱杀等措施。修剪时间一般每年在深秋初冬时间进行。

    （4）采摘标准：原料要求采壮芽和一芽一叶均匀的鲜叶，只采晴天的鲜叶，雨天不采。

    二、机械设备：

    （1）摊凉：要求室内通气、凉爽、低温的地方，搭架竹筛摊凉。

    （2）杀青：采用30型——70型滚筒杀青机。

    （3）成型：采用多功能理条机。

    （4）提香：手拉式烘干机或提香机。

    三、加工工艺：

    （1）鲜叶管理：把一个芽和一芽一叶不同等级的鲜叶分别开来，进行摊凉。摊凉时要摊放薄而匀、上架后时间5-10小时。根据气温、湿度，摊凉厚度，鲜叶含水量和适制情况而定。一般减重10%左右，含水量在70%左右，叶质萎软，发出清香（花香）为准。

    （2）初制：

    1、杀青：待滚筒温度达到135℃左右，开