壶身由泥土而滋养出美玉的质感,紫砂茶具养护的最高境界
发布时间 2012-01-03 浏览 46192 次
,就是每天泡茶喝茶、之后把壶清洗、晾干、擦拭干净的日常生活,“然后不知道几年后的某一天,你不经意间忽然发现手中的壶已经好似脱胎换骨。这个变化的过程本身就充满魅力,你会发现你的紫砂壶壶已经成了你亲密的朋友,在你揣摩、擦拭、洗礼、守候着的每一天里,你的心越来越沉静。你也要去了解它独特的个性,比如说,用浅色的段泥、本山绿泥制成的壶,你要用铁观音、生普去养它;紫泥制的壶,就可以用熟普或红茶去养,一壶事一茶,不能今天泡红茶,明天泡乌龙茶,它也要专心一意。只有找到了最适合这只壶的这种茶,才能实现用与养、观与赏的对接,它的颜色才不会乱。所以养壶贵在专一。”

沈教授根据这几年玩茶具的经验,建议广大壶友,不要犯养壶的常见误区。比如以下的几个问题。

为什么有人介绍说买回来新壶要先用热水煮一煮? 

 

沈教授:市场上有些卖壶的商人为了让新壶看起来也很光泽,就在表面打了一层蜡,有这层蜡封住了气孔,自然看起来光亮,但却再也不能透气,以后这只壶就养不出来了,所以需要煮一下

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