湄潭茶叶实施专业化规模化经营
发布时间 2012-01-04 浏览 49295 次
,再拿来蒸,没有什么技术,经常掌握不好时间就蒸坏了。4斤茶青做一斤茶叶,差的时候一斤茶叶才能卖十几元钱。”前年,村民在村里自发筹建了茶青交易市场,今年一斤茶青平均卖到了40元。村支书伍元华告诉记者:“卖茶青挣的钱比费了大力气蒸的茶多了好几倍,现在大家都不愿蒸茶了,每年采茶时节把茶青直接拿去茶青市场交易就可以了。交易的便捷,提高了茶青收入,很多村民都把自家耕地种了茶,粮食蔬菜都靠在外买。”

湄潭县投入使用的茶青市场有16个,年交易额过亿元。茶青市场的建立,让加工企业不再走家串户地进行收购,收购环节的减少,确保了茶青的新鲜,提高了产品质量。

在湄潭,买茶只需到西部茶城。针茶、翠芽、毛峰等湄潭县盛产的茶叶都能在西部茶城买到。被国家农业部确定为定点市场的西部茶城,日交易量在4500公斤以上,交易额近50万元,茶叶通过市场以批发的形式销往安徽、广西、浙江、北京、上海等地的茶叶批发市场。进入西部茶城的散茶也有统一散茶包装,得到了茶商的认可,对外树立了湄潭茶叶的形象。

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