柳橙茶的制作过程：

【材料】 红茶茶包1个，柳橙片1片,蜂蜜适量。

　　【做法】 （1）在温热的杯中，放入一片切好的柳橙。

　　（2）然后将红茶茶包放入沸水中浸泡，焖5分钟。

　　（3）将泡好的红茶汁倒入杯中，然后依个人喜好加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

【特点】柳橙清口，味道清爽

柳橙又名印子柑(福建)，原产于广东新会及广州近郊，主产广东、广西、福建和台湾，四川、重庆、浙江等省(市)也有栽培。其主要特点：树形、树体性状与新会橙相似；果实长圆形或卵圆形，较小，单果重110克左右，果顶圆，有大而明显的印环，蒂部平，果蒂微凹；果皮橙黄色或橙色，稍光滑或有明显的沟纹；果皮中厚，汁胞脆嫩汁少，风味浓甜，具浓香，可溶性固形物12％～14％，糖含量9～11克/100毫升，酸含量0.5～0.7克/100毫升，品质较好，种子10粒左右，11月中旬至12月上旬成熟，较耐贮藏，丰产稳产。柳橙适应性广，进入结果期早，产量稳定，更适山地栽培。柳橙根据果面沟纹的明显程度和长短可分为明柳、半柳和暗柳。