② 手拉百页烘干机烘坯
    生火后开动鼓风机使热空气进入烘箱。当进风口热空气温度达到120～130℃才开始上叶。摊叶厚度1～1.5cm。每3～5分钟，拉动第一层百页板，使上面叶子落到第二层百页板，然后在第一层百页板上再上叶。上烘叶子经地六层百页报后落入出茶门。
    ③ 自动烘干机烘坯
    此法采用高温，快速、薄摊。进风口温度120～130℃，叶子由输送带自动送入烘箱，约10分钟左右，烘坯至减士。出叶含水量40%，失水率15—20%时即下机。叶子要立即摊开，厚度5cm，摊晾20分钟左右。
    ④ 滚筒炒坯，炒干机炒干
    是以滚代炒的方法，使之达到以烘代炒的目的。操作时，温度150℃，每筒投叶量20—30斤，上叶后5分钟开动风扇进行排气。全程滚15—20分钟，达三、四成干，即下叶。
    ⑤ 烘或滚下叶后，稍经片刻摊晾，再进行锅炒至坯。达七、八成干下叶，摊晾30分钟后，再进行锅炒至干。锅炒呈干具体操作与前种方法基本相同。 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14