明清茶叶产地
发布时间 2012-02-07 浏览 45931 次

明清茶叶产地[Tea producing area in Ming and Qingdynasties] 明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蚧,福建的武夷,湖南的宝庆,云南的五华,江苏的苏州虎丘、天池,安徽休宁的松萝、霍山的大蜀等。清代由于国内市场及对外贸易的需要,茶树种植范围扩大,面积、产量剧增。清代檀萃《滇海虞衡志》:“普茶名重于天下,……出普洱所属六茶山,一日悠乐,二日革登,三日倚邦,四日莽枝,五日蛮嵩,六日慢撒,周八百里,入山作茶者数十万人。”清代郭柏苍《闽产录异》:“闽诸郡皆产茶,以武夷为最,……清明后谷雨前,江右采茶者万余人。”反映当时采茶盛况。清代在湖北的蒲圻(今赤壁)、咸宁,湖南的临湘、岳阳等县兴起砖茶;在福建的安溪、建瓯、崇安(今武夷山市)等县兴起乌龙茶;湖南的安化,安徽的祁门、至德(今东至),江西的武宁、修水、浮梁等县,是著名红茶产地;江西的德兴,安徽的婺源(今属江西),浙江的杭州、绍兴,江苏的苏州虎丘和太湖洞庭山,是绿茶著名产地;四川

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