硬质路面，并排水良好。
    2．加工车间应建筑牢固，空气流通，光线明亮，必须有满足加工了艺和产品批量要求的车间和场地，墙壁与地面应保持光洁，便于清洗。
    3．厂内要设立相应的更衣、洗涤、照明、通风、防潮、防霉、防蝇、防鼠和防蟑螂以及堆放垃圾的设施。采用物理、机械和生物方法消除苍蝇、鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其事生条件。
    有机茶的标志（包括图案和文字）只能在有机茶认证机构颁发了有机茶证书的产品上并在证书限定的范围内及有效期内使用。有机茶标志在产品包装标签上印刷，必须按正式发布的标志式样、颜色和比例制作，尺寸大小必须按标准图样放大或缩小。标志要醒目、整齐、规范、清晰、持久。
    4．加工中使用的机械、用具等设备必须用不含有污染物的材料制成。使用前必须用清水清洗，在加工过程中及加工结束后，各种设备与场地均应保持清洁卫生。加工厂必须建立一套完善的卫生管理制度和记录制度。
三、从业人员