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要打破茶饮料在我国徘徊不前的局面,使适合中国国情和国民口味的茶水迅速走向市场,除大力加强宣传外,还要做许多扎实而富有成效的工作。下面就茶饮料的包装和发展前景谈一点看法和建议。
茶饮料包装现状分析
从某种意义上来说,茶水既是一种高尚饮品,又是一种高科技产品。茶中含有的儿茶素、咖啡碱等成分,既赋予茶以特定的功能性作用,也为其提取、储存带来一定的难度。目前,现代科技已攻破茶饮料生产技术中的许多难题,而包装和储藏就成为生产厂家必须重视的关键。目前全世界流行的茶饮料包装有玻璃瓶、金属易拉罐、纸—铝—塑复合砖型利乐包、聚酯瓶(PET PEN)等,而国内普遍使用的是金属三片罐、利乐包和PET瓶。
马口铁三片罐
国内大多数的茶饮料生产厂家都设置了三片罐生产线,