战后台茶之父吴振铎
发布时间 2012-02-22 浏览 50647 次
校担任教导主任,培养茶叶基层人才。

为台湾茶业无怨无悔

吴振铎教授,原任福建省立福安高级茶叶职业学校教导主任,民国36年七月来台渡假,即应台湾省农业试验所,聘为平镇茶业试验分所制茶系主任,平镇分所历史悠久,但当时设备简陋,土墙砖壁防屋数间,员工不及二十人,4.7公顷试验茶园连建筑用地皆全部向民间租用。惟平镇与福建武夷山同为研究半发酵茶的基地,一脉相连,吴振铎教授甚有兴趣。当时台湾其它茶业机构或学术单位,求才孔亟,但均非吴振铎志趣之所在。

从民国26年(1937)年算起至民国84年(1995),与茶界接触58年,民国37年(1948)一月台湾省政府为使试验单位与公营事业配合,将茶业分所业务归省营农林公司茶业分公司接管,为及一年原任所长辞职,吴氏于五月接任副技术师兼所长,吴振铎接任后,除主办评茶及制茶试验工作外,全力策划茶树育种业务,并兼茶业分公司各厂的眉茶生产总督导工作。

吴振铎教授自民国36年(1947)八月一日,接任平镇茶业试验分所制茶系主任,至民国73年(1984)八月一日任台湾省茶业

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