花开的一刻是植物最美的瞬间，娇嫩的花瓣中，凝聚着清香甘甜的蜜汁，再由无数蜜蜂把这细碎的甜蜜聚集起来，植物繁衍下去，花朵凋谢孕育果实。一滴蜂蜜里，凝聚着千百朵花芬芳而神圣的瞬间，凝聚着万千蜜蜂和深山养蜂人辛劳的故事……古希腊和古罗马人说，蜂蜜是神仙的食物，玉液琼浆。

清源蜜茶是选用优质清源铁观音茶叶配以冬蜜，经科学方法配置而成。冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。俗称"冬蜜".除具有蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿的功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，是不可多得的保健饮品。

清源蜜茶选用的是春茶，春茶是由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季温度适中，雨量充份，使得茶树得到充分滋养，营养物质丰富加上经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，芳香物质和维生素含量较高，特别是氨基酸。使春茶滋味鲜活，香气宜人富有保健作用。

冬蜜的保健功效向来为世