喜爱古陶瓷的朋友都知道宋代影青瓷,“其釉色介于青白之间,说它是青瓷,又青中闪白,说它是白瓷,又白中泛青。”这种介于青瓷、白瓷二者之间的青白瓷是宋代景德镇地区湖田、湘湖、胜梅亭等窑口烧制的,其中尤以湖田窑的产品最为精美而富有代表性。除此之外,福建、广西等地区也有窑口烧制。已故著名古陶瓷专家冯先铭先生认为,影青瓷“是在青白玉可欲而不可求的情况