25日下午于此间举行的“安溪铁观音”进驻欧洲市场签约仪式上，中共安溪县委书记李建辉先生称，安溪铁观音重返欧洲市场迎来了难得机遇。

　　李建辉说，安溪是中国茶叶第一大县，世界名茶铁观音的发源地。经过改革开放30多年的发展，安溪茶产业创造了县级茶园面积、茶叶产量、受益人口、茶农人均收入、营销网络、品牌知名度等多项全国第一，首摘中国茶界驰名商标，制作工艺代表乌龙茶申报世界非物质文化遗产，荣获影响世界中国力量品牌500强、中国世博十大名茶等殊荣。特别是近年来，安溪县学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，着力构建从茶园到茶杯全过程质量可追溯体系，使安溪铁观音成为名副其实的绿色之饮、健康之饮、和谐之饮，朝着发展现代茶业、打造国际品牌的目标阔步迈进。

　　李建辉称，欧洲是世界茶叶消费主要地区，安溪茶叶很早就与欧洲大陆结缘。早在宋元时期，将近一千多年前，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就通过“海上丝绸之路”畅销海外，特别是三百多年前（公元1662年），凯瑟