由“铁观音岩茶”看茶之玄妙
发布时间 2012-03-24 浏览 49483 次

  

在进入安溪县的国道旁,随处可见的就是巨幅相关茶叶品牌的广告牌,各式各样的诉求,尽管特色各异,但其目的都是宣传公司所经营的茶叶品牌,唯有一块写着五个大字的“铁观音岩茶”绿色广告牌格外耀眼,引人注目。

  在一次采访中,记者接触到这幅广告牌的主人,安溪碧瑞芙茶业有限公司总经理王瑞明,便问起他花钱竖立这么一块广告牌的初衷,想了解一下这位安溪茶商的真实想法。

  在大家的印象中,铁观音铁观音岩茶岩茶,虽然同属乌龙茶,但其茶叶品种、制作工艺、品评方法等,都有很大的差异。何来“铁观音岩茶”?这是记者疑问之一;其二,花钱为还没有形成的品牌作宣传,举个人之力去推广有背于传统观念的所谓“创新”,是否能成功?在通过深入了解碧瑞芙茶业并和王瑞明真诚对话后,心中的疑惑渐释,感受颇多。

  碧瑞芙茶业是一家系研发、生产、加工、销售为一体的综合型企业,“创新”是他最大的市场诉求。2008年碧瑞芙茶业研发的养生茶推向市场,

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