该项成果利用大白兔为阻黄模型，采用生化指标和肝脏病理等研究方法，探讨给予茶多酚对阻黄大白兔肝脏损伤的保护作用效果，并对梗阻性黄疸病人肝功能恢复的效果进行初步观察。研究发现，阻黄后，大白兔血清和肝脏中丙二醛含量增加，血浆和红细胞中超氧化物歧化酶活性下降，血浆中谷胱甘肽过氧化酶活性下降等，肝功能受损表现在酶水平的增加，蛋白质合成功能下降；肝脏组织学检查显示，肝细胞坏死。超微结构的电镜检查，显示肝细胞膜结构受到破坏，而采用茶多酚治疗后，上述指标有明显改变，统计学处理有显著性差异。