云南千年普洱茶亮相合肥旅游商品展
发布时间 2012-06-25 浏览 49940 次

  千年普洱茶王是个啥滋味?昨天,是合肥旅游商品展最后一天,来自云南的千年普洱茶王作为“压轴戏”终于登台,一些观众有幸现场品尝。

  跟普通的普洱茶相比,茶王的叶片无论是粗细度还是长度,都要大出一倍多;泡出的茶香味也更持久一些。

  据现场工作人员介绍,普通普洱茶,经过10遍左右冲泡,茶味便寡淡如水了,而茶王至少可以经得起40-50遍的冲泡。

  这家云南普洱茶的参展商还从云南请来了一位有着20多年压制普洱茶饼经验的吴师傅,吴师傅昨天在展会现场为游客手工压制茶饼,“签售”普洱茶

  咱们平时买的圆圆的茶饼,是怎样压出来的?记者看到,吴师傅首先称出定量的茶叶,放在电磁炉上加水烘软,然后装进特制的布袋子,做成饼状。

  有意思的是,茶饼最终成型需要经历脚踩的过程:将一个25斤重的石磨压在茶饼上,吴师傅站在石磨上,双脚均匀用力,将茶饼踩实。

  “上好的普洱茶饼都是手工制作。”吴师傅告诉记者,判断普洱茶饼的优劣,重点看茶饼厚薄均匀、形状规整程度,

1  2 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版