说到抗癌食物，你可能会列出一大堆来，可是你知道其中哪些食物的抗癌效果最好吗？下现本站就为你介绍医生推荐的三种抗癌食物吧，这三种食物的抗癌效果最好，被称为“抗癌三宝”。

　　大蒜：

　　大蒜含有大蒜素以及含巯基的化合物，它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用。另外含有丰富的维生素Ｃ、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２以及钙、磷、铁等，对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎，减少慢性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。

　　苦瓜：

　　经研究发现苦瓜中含有很苦的奎宁，奎宁能解热。此外，苦瓜中还含有明显生理活性的蛋白脂类。它能驱使免疫细胞消灭癌细胞，也能提高机体的免疫功能。

　　酸牛奶：

　　酸牛奶中含有活的乳酸杆菌和双歧杆菌，具有调整人体内肠道菌群的作用，它还可增加人体免疫球蛋白的数量，有利于提高抗体的免疫功能。饮用酸奶，一要鉴别品种。目前市场上有很多