1、
普洱茶宜用何种壶冲泡
宜选腹大的壶,因为
普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫沙壶。 2、
普洱茶冲泡分量 冲泡普洱时
茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒! 3、
普洱茶如何品尝普洱 首先,将
茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,对于
普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为它跟其它茶类不同,除了一般加工手续外,好的陈年
普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右,所以怕它会带有部分的泥土在里面。由此可知,第一次冲泡
茶叶的热水除了可以唤醒
茶叶的味道之外,它同时还具有将
茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将
茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。
普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以