奶类营养成分齐全，三大营养素（蛋白质、脂肪和碳水化合物）齐备，组成比例适宜，容易消化吸收，在天然食物中独一无二。但是任何东西都有一个量的问题，牛奶虽好，也不能多喝。那么每天喝多少牛奶最健康呢？

　　中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007年》中明确建议，每人每天要饮奶300克或相当量的奶制品。若以最常见的液态奶计算，300克大致就是300毫升，而市场上最常见的液态奶包装是250克/袋，这就意味着每人每天要在保证喝一袋（250克）牛奶的基础上，再选用其他一些奶制品，如酸奶、乳酪、果味奶等，以使奶制品多样化。

　　牛奶及奶制品最突出的营养价值是含钙多且钙的吸收率高，公认是钙的最好来源，而大量研究表明，儿童青少年饮奶有利于其生长发育，增加骨密度，从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄；中老年人饮奶也可以减少其骨质丢失，有利于骨健康。

　　最为重要的是，2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示，我国城乡居民钙的摄入量明显偏低，还不到推荐摄入量的一半；奶类制品摄入量仅为发