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最常见的抗氧化食物
发布时间 2012-10-01 浏览 50171 次
不但具有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能。大蒜所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶，恼人的蒜味便没了，不信你可试试。
燕麦：富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧，它能使你容光焕发！
杏仁：杏仁含有纤维、维他命B2、镁、铁、钙。杏仁还含有大量的维他命E，也提供很好的植物性蛋白，有益心脏。而杏仁含的油脂是单元不饱和脂肪酸，是一种好的脂肪酸，可以降低血中胆固醇，可以多喝杏仁茶。
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